完熟織姫梅酒～埼玉県毛呂山町産 完熟梅（織姫）使用～

地元毛呂山町の農家様より「織姫」という品種の完熟梅を頂く事が出来ました。
この「織姫」を手にした時に、とても素晴らしい香りに驚き、
すぐさま絶対に美味しい梅酒が出来ると思いました。
　今回は製法にもこだわり、サーマルタンクで低温で仕込み、
タンク貯蔵も低温で管理しております。
その為、香りが非常に良く、味もフレッシュでありながら
酸味がしっかりしており、透き通るような綺麗な色が特徴です。
本来のお味の良さを知って頂きたく、出来るだけ原酒に近い
アルコール度数高めの状態で瓶詰め致しました。
　スタンダードでありながらワンランク上の梅酒です。